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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0009161514 | 図書一般 | 596.37/スス09/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
旬の野菜でもてなしごはん
|
人名 |
鈴木 薫/著
|
人名ヨミ |
スズキ カオル |
出版者・発行者 |
扶桑社
|
出版年月 |
2008.12 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
旬の野菜でもてなしごはん |
サブタイトル |
週末は“たっぷり野菜”が合言葉 |
タイトルヨミ |
シュン ノ ヤサイ デ モテナシ ゴハン |
サブタイトルヨミ |
シュウマツ ワ タップリ ヤサイ ガ アイコトバ |
人名 |
鈴木 薫/著
|
人名ヨミ |
スズキ カオル |
出版者・発行者 |
扶桑社
|
出版者・発行者等ヨミ |
フソウシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2008.12 |
ページ数または枚数・巻数 |
97p |
大きさ |
24cm |
価格 |
¥1300 |
ISBN |
978-4-594-05812-8 |
ISBN |
4-594-05812-8 |
分類記号 |
596.37
|
件名 |
料理-野菜
|
内容紹介 |
バーニャカウダ、菜の花とアサリの焼きそば、オクラそうめんなど、旬の野菜をたっぷり使ったもてなし料理全71品を紹介する。前菜やアイス、シャーベットなども収録。『MISS』掲載に新たなレシピを加えて書籍化。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811137981 |
目次
内容細目
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