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1 0008626988図書一般613.65/ｳｴ08/2F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

微生物機能の開発

人名 植田 充美／編
人名ヨミ ウエダ ミツヨシ
出版者・発行者 京都大学学術出版会
出版年月 2008.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 微生物機能の開発
シリーズ名 生物資源から考える21世紀の農学
シリーズ番号 第6巻
タイトルヨミ ビセイブツ キノウ ノ カイハツ
シリーズ名ヨミ セイブツ シゲン カラ カンガエル ニジュウイッセイキ ノ ノウガク
シリーズ番号ヨミ 6
人名 植田 充美／編
人名ヨミ ウエダ ミツヨシ
出版者・発行者 京都大学学術出版会
出版者・発行者等ヨミ キョウト ダイガク ガクジュツ シュッパンカイ
出版地・発行地 京都
出版・発行年月 2008.5
ページ数または枚数・巻数 22,322p
大きさ 22cm
価格 ￥４４００
ISBN 978-4-87698-341-4
ISBN 4-87698-341-4
分類記号 613.65
件名 微生物 ／ 農業細菌学
内容紹介 極めて多様で有用な能力を持つ微生物。そして、微生物に関しては世界に冠たる資源大国である日本。食糧生産、医療、環境工学など、持続的社会を創造する鍵としてのミクロな世界の魅力を紹介する。
著者紹介 1955年兵庫県生まれ。京都大学大学院工学研究科工業化学専攻博士課程修了。同大学院農学研究科応用生命科学専攻教授。日本冷凍空調学会賞学術賞等を受賞。著書に「抗体医薬の最前線」等。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811080835



目次


内容細目

微生物のしくみ   3-27
由里本 博也／著 阪井 康能／著
環境を守る微生物   29-62
加藤 暢夫／著
共生微生物の世界   63-89
二井 一禎／著
熱水に生きる海洋微生物   91-123
左子 芳彦／著
微生物工場   くらしに役立つ微生物の話   125-145
清水 昌／著
食品と微生物   147-175
村田 幸作／著
微生物に新薬のリードを探る   177-205
谷田 清一／著
微生物のメタボローム解析   207-248
西岡 孝明／著
微生物遺伝子の活用   249-273
喜多 恵子／著
微生物育種の未来開拓   細胞分子育種に変革をもたらす細胞表層工学の開拓   275-314
植田 充美／ほか著

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