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書誌情報サマリ

タイトル

和菓子とわたし

人名 金塚 晴子／著
人名ヨミ カネズカ ハルコ
出版者・発行者 淡交社
出版年月 2008.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 和菓子とわたし
タイトルヨミ ワガシ ト ワタシ
人名 金塚 晴子／著
人名ヨミ カネズカ ハルコ
出版者・発行者 淡交社
出版者・発行者等ヨミ タンコウシャ
出版地・発行地 京都
出版・発行年月 2008.4
ページ数または枚数・巻数 109p
大きさ 21cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-473-03486-1
ISBN 4-473-03486-1
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 多忙な日々に偶然ふれた和菓子の優しさ。和菓子とわたし、出会って今日まで-。和菓子を通じて感じたことを、四季折々の和菓子とともに綴る。『淡交』連載および『京都で、きもの』掲載記事を加筆し書籍化。
著者紹介 東京生まれ。青山学院大学卒業。中目黒に和菓子スタジオへちまを開設。著書に「電子レンジとフードプロセッサーで和菓子ができる」「キッチンでつくる茶席の和菓子」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811060254



目次


内容細目

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