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書誌情報サマリ

タイトル

作物生産の未来を拓く

人名 山末 祐二／編
人名ヨミ ヤマスエ ユウジ
出版者・発行者 京都大学学術出版会
出版年月 2008.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 作物生産の未来を拓く
シリーズ名 生物資源から考える21世紀の農学
シリーズ番号 第1巻
タイトルヨミ サクモツ セイサン ノ ミライ オ ヒラク
シリーズ名ヨミ セイブツ シゲン カラ カンガエル ニジュウイッセイキ ノ ノウガク
シリーズ番号ヨミ 1
人名 山末 祐二／編
人名ヨミ ヤマスエ ユウジ
出版者・発行者 京都大学学術出版会
出版者・発行者等ヨミ キョウト ダイガク ガクジュツ シュッパンカイ
出版地・発行地 京都
出版・発行年月 2008.3
ページ数または枚数・巻数 17,252p
大きさ 22cm
価格 ￥３９００
ISBN 978-4-87698-336-0
ISBN 4-87698-336-0
分類記号 615.04
件名 作物
内容紹介 作物生産は、2つの大問題に直面している。急速な人口増加と環境問題だ。人類は環境を保全しながら「緑の革命」以上の作物生産を実現できるのか? 農業の起源から分子生物学まで、農学の総力を挙げた研究を紹介する。
著者紹介 1945年京都府生まれ。米国North Carolina State University博士課程修了。京都大学大学院農学研究科教授。耕地生態科学、農学専攻。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811055694



目次


内容細目

農耕の起源と植物遺伝資源   3-22
阪本 寧男／著
アンデスの伝統的農耕技術   23-60
山本 紀夫／著
作物収量の過去・現在・未来   61-90
白岩 立彦／著
人類の生存基盤を支える品種改良   91-129
谷坂 隆俊／著
窒素サイクルと食料生産   131-152
間藤 徹／著
耕地の崩壊と東南アジアの農業   153-188
縄田 栄治／著
バイオテクノロジーと農業生産   189-220
内海 成／著
リモートセンシングと農業生産   221-248
梅田 幹雄／著 稲村 達也／著

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