蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0008383499 | 図書一般 | 596/アタ07/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
たっぷりおいしいスープBook
|
人名 |
あた めぐみ/著
|
人名ヨミ |
アタ メグミ |
出版者・発行者 |
ナツメ社
|
出版年月 |
2007.10 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
たっぷりおいしいスープBook |
サブタイトル |
素材のおいしさをぎゅっと詰め込んだ、具だくさんの、食べるスープ |
タイトルヨミ |
タップリ オイシイ スープ ブック |
サブタイトルヨミ |
ソザイ ノ オイシサ オ ギュッ ト ツメコンダ グダクサン ノ タベル スープ |
人名 |
あた めぐみ/著
|
人名ヨミ |
アタ メグミ |
出版者・発行者 |
ナツメ社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ナツメシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2007.10 |
ページ数または枚数・巻数 |
143p |
大きさ |
24cm |
価格 |
¥1200 |
ISBN |
978-4-8163-4407-7 |
ISBN |
4-8163-4407-7 |
分類記号 |
596
|
件名 |
スープ
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内容紹介 |
スープの基本であるチキンブイヨンから、野菜、お豆、魚介などの具だくさんヘルシースープ、定番アレンジスープ、1品でメインになるスープ、デザートスープまでの作り方を紹介。 |
著者紹介 |
調理師の資格を持ち、「パンケーキママ・カフェVoiVoi」にてスープやスコーン等の創作を担当。その後、創作料理研究に専念する。ウェブサイトの料理コンテストで受賞すること多数。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811012417 |
目次
内容細目
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