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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0008076432 | 図書一般 | 662.13/コマ07/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
豊かな東京湾
|
人名 |
小松 正之/著
|
人名ヨミ |
コマツ マサユキ |
出版者・発行者 |
雄山閣
|
出版年月 |
2007.5 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
豊かな東京湾 |
サブタイトル |
甦れ江戸前の海と食文化 |
タイトルヨミ |
ユタカ ナ トウキョウワン |
サブタイトルヨミ |
ヨミガエレ エドマエ ノ ウミ ト ショクブンカ |
人名 |
小松 正之/著
|
人名ヨミ |
コマツ マサユキ |
出版者・発行者 |
雄山閣
|
出版者・発行者等ヨミ |
ユウザンカク |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2007.5 |
ページ数または枚数・巻数 |
5,158p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1800 |
ISBN |
978-4-639-01985-5 |
ISBN |
4-639-01985-5 |
分類記号 |
662.13
|
件名 |
漁業-関東地方
/
東京湾
/
捕鯨-歴史
|
内容紹介 |
首都圏に住む人たちにとって身近に存在する海、東京湾。江戸前の海と魚、クジラと佃島・日本橋・築地・銀座界隈などの紹介をしながら、現在と将来の東京湾の様子とあり方をわかりやすく説明する。 |
著者紹介 |
岩手県出身。エール大学経営学大学院修了(MBA取得)。水産総合研究センター理事。国連食糧農業機関(FAO)水産委員会議長、インド洋マグロ漁業委員会日本代表などを務めた。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810970761 |
目次
内容細目
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