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書誌情報サマリ

タイトル

パーフェクト・マティーニ

人名 鈴木 隆行/著
人名ヨミ スズキ タカユキ
出版者・発行者 駒草出版
出版年月 2007.4


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル パーフェクト・マティーニ
並列タイトル Perfect Martini
タイトルヨミ パーフェクト マティーニ
人名 鈴木 隆行/著
人名ヨミ スズキ タカユキ
出版者・発行者 駒草出版
出版者・発行者等ヨミ コマクサ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2007.4
ページ数または枚数・巻数 125p
大きさ 19cm
価格 ¥2000
ISBN 978-4-903186-32-0
ISBN 4-903186-32-0
分類記号 913.6
内容紹介 扉がゆっくりと開いた。バーの扉の開き方によって、常連の方か初めてか、女性か男性かがわかる。一瞬でどの席にご案内するのかを判断するのがバーテンダーの最初の仕事である…。カリスマバーテンダーのカクテルストーリー。
著者紹介 バーテンダー。芝パークホテルバーフィフティーン店長、NHK文化センターカクテル講座講師、鈴木隆行バーテンダースクールディレクターなどを務める。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810956700



目次


内容細目

赤い靴の女性   8-11
外資系の投資トレーダー   12-17
銀座のホステスと会社経営者   18-23
アクターズスタジオの俳優志望のバーテンダー   28-37
パーフェクト・マティーニ   38-44
会員制オーベルジュの女性オーナー   50-54
8年間最後のカクテル   55-59
ベニーグッドマンの最後のボーカリスト   64-67
TAKAYUKI SUZUKI'S Original Cocktail   77-123

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