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書誌情報サマリ

タイトル

近世蝦夷地農作物誌

人名 山本 正／著
人名ヨミ ヤマモト タダシ
出版者・発行者 北海道大学出版会
出版年月 2006.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 近世蝦夷地農作物誌
タイトルヨミ キンセイ エゾチ ノウサクブツシ
人名 山本 正／著
人名ヨミ ヤマモト タダシ
出版者・発行者 北海道大学出版会
出版者・発行者等ヨミ ホッカイドウ ダイガク シュッパンカイ
出版地・発行地 札幌
出版・発行年月 2006.6
ページ数または枚数・巻数 11,310p
大きさ 21cm
価格 ￥３６００
ISBN 4-8329-6641-3
分類記号 612.11
件名 北海道-農業-歴史 ／ 作物
内容紹介 かつて蝦夷地と呼ばれていた時代の北海道での農耕の実態は、アイヌが文字を持たなかったためはっきりしない点が多い。多くの作物について江戸時代の姿を取り上げて、それらのたどった跡を振り返り、蝦夷地の農耕の実態を探る。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810874055



目次


内容細目

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