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書誌情報サマリ

タイトル

園芸学入門

人名 今西 英雄／編著
人名ヨミ イマニシ ヒデオ
出版者・発行者 朝倉書店
出版年月 2006.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 園芸学入門
シリーズ名 見てわかる農学シリーズ
シリーズ番号 2
タイトルヨミ エンゲイガク ニュウモン
シリーズ名ヨミ ミテ ワカル ノウガク シリーズ
シリーズ番号ヨミ 2
人名 今西 英雄／編著 　 真子 正史／[ほか]著
人名ヨミ イマニシ ヒデオ　マナゴ マサフミ
出版者・発行者 朝倉書店
出版者・発行者等ヨミ アサクラ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2006.6
ページ数または枚数・巻数 5,158p
大きさ 26cm
価格 ￥３６００
ISBN 4-254-40542-1
分類記号 620
件名 園芸
内容紹介 大学ではじめて農学・資源生物学・応用生命科学などにふれる1〜2年生や、短期大学、専門学校、農業大学校の学生のための、農学の教科書シリーズ。園芸学の基礎を、豊富な図表を使ってわかりやすく解説する。
著者紹介 1940年滋賀県生まれ。京都大学大学院農学研究科修士課程修了。東京農業大学農学部教授、大阪府立大学名誉教授。農学博士。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810869441
目次 1.園芸と園芸作物
1.1 園芸の定義と特色／1.2 生産と消費の動向
2.種類と分類
2.1 植物学的分類／2.2 果樹の分類／2.3 野菜の分類／2.4 花卉の分類
3.形態
3.1 栄養器官／3.2 生殖器官
4.育種
4.1 育種の方法／4.2 採種と種子生産／4.3 品種の登録と保護
5.繁殖
5.1 種子繁殖／5.2 栄養繁殖／5.3 マイクロプロパゲーション
6.発育の生理
6.1 植物の生活環／6.2 開花の生理／6.3 果実の発育と成熟
7.生育環境と栽培
7.1 気象条件と水分生理・光合成／7.2 土壌環境と養分吸収・施肥／7.3 立地と栽培管理
8.施設園芸
8.1 施設園芸の特徴／8.2 養液栽培／8.3 植物工場
9.園芸生産物の利用
9.1 老化の生理と品質管理／9.2 輸送・流通とマーケティング
索引



目次


内容細目

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