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1 0007267826図書一般616.2/ｵｵ06/2F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

稲作の社会史

人名 大木 昌／著
人名ヨミ オオキ アキラ
出版者・発行者 勉誠出版
出版年月 2006.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 稲作の社会史
サブタイトル 一九世紀ジャワ農民の稲作と生活史
タイトルヨミ イナサク ノ シャカイシ
サブタイトルヨミ ジュウキュウセイキ ジャワ ノウミン ノ イナサク ト セイカツシ
人名 大木 昌／著
人名ヨミ オオキ アキラ
出版者・発行者 勉誠出版
出版者・発行者等ヨミ ベンセイ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2006.1
ページ数または枚数・巻数 391,5p
大きさ 22cm
価格 ￥５０００
ISBN 4-585-03140-5
注記 文献:p373〜388
分類記号 616.2
件名 稲-歴史 ／ 農民-歴史 ／ インドネシア-農業 ／ ジャワ島
内容紹介 19世紀初頭から20世紀初頭における中・東部ジャワの「農民の生活史」を、稲作という経済的な側面をとおして再構築する試み。伝統稲作の背景や具体的な姿を説明し、稲作を含む農民の社会経済生活を検討する。
著者紹介 1945年生まれ。一橋大学大学院経済学研究科修了。明治学院大学国際学部教授。専門分野は、東南アジア史・民族医療。著書に「インドネシア社会経済史研究」「関係性喪失の時代」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810820674
目次 第1章 ジャワ稲作前史
はじめに／1 稲作と歴史-M・R・ダブの問題提起／2 ジャワ人の移動と稲作／3 伝統的稲作事情-稲作前史／結語
第2章 伝統稲作の生態環境
はじめに／1 土地利用のマクロ的状況とその変化／2 森林の減少過程／3 森林のコントロールと農民の対応／4 森林減少の影響／結語
第3章 伝統稲作の技術的背景
はじめに／1 農具／2 役畜／結語
第4章 焼畑と稲作
はじめに／1 焼畑にたいする偏見・誤解・抑圧／2 一九世紀初頭までの焼畑／3 強制栽培制度と焼畑／4 強制栽培制度以降の焼畑／5 焼畑稲作の方法／結語
第5章 水田とイネの種類
はじめに／1 灌漑の方法からみた水田の種類／2 自然条件からみた水田の種類／3 イネの種類／結語
第6章 伝統的水田稲作の実際
はじめに／1 耕起／2 苗代／3 種籾の扱いと播種／4 移植(田植え)／5 除草、水のコントロール、監視／6 収穫／7 保存と脱穀／結語
第7章 伝統的住民灌漑
はじめに／1 ジャワの灌漑の歴史的背景／2 伝統的灌漑の構造と性格／3 灌漑施設の建設／4 水利の管理／結語
第8章 伝統稲作の経済学
はじめに／1 土地生産性／2 労働投入／3 稲作の労働生産性／結語
第9章 稲作と農民の生活
はじめに／1 資料の概要と背景／2 農家家計の収支バランス／3 農民の社会経済生活／結語にかえて-相互比較と総合評価



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