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1 0007179039図書一般588.52/ｻﾝ06/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

愛と情熱の日本酒

人名 山同 敦子／著
人名ヨミ サンドウ アツコ
出版者・発行者 ダイヤモンド社
出版年月 2005.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 愛と情熱の日本酒
サブタイトル 魂をゆさぶる造り酒屋たち
タイトルヨミ アイ ト ジョウネツ ノ ニホンシュ
サブタイトルヨミ タマシイ オ ユサブル ツクリザカヤタチ
人名 山同 敦子／著
人名ヨミ サンドウ アツコ
出版者・発行者 ダイヤモンド社
出版者・発行者等ヨミ ダイヤモンドシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2005.11
ページ数または枚数・巻数 301p
大きさ 20cm
価格 ￥１８００
ISBN 4-478-96097-6
注記 文献:p290
新聞書評情報 朝日新聞
書評掲載日 2006/02/05
分類記号 588.52
件名 清酒 ／ 清酒製造業
内容紹介 喜久醉、醸し人九平次、凱陣、奥播磨…。旨い酒にはドラマがある。心を熱くする逸話がある。蔵元めぐって20年、気鋭の酒ジャーナリストが綴る愛と涙の平成「名酒蔵」ルポ。著者厳選、いま飲むべき100銘柄リスト付き。
著者紹介 東京生まれ。上智大学文学部卒業。食と酒のジャーナリスト。新聞社、出版社勤務を経て、フリー。『dancyu』等に執筆する他、TVのレポーター等でも活躍。著書に「旨い!本格焼酎」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810805155



目次


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