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書誌情報サマリ

タイトル

基本のおいしいごはん料理

人名 吉田 瑞子／著
人名ヨミ ヨシダ ミズコ
出版者・発行者 西東社
出版年月 2005.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 基本のおいしいごはん料理
サブタイトル くり返し作りたい、みんな大好きごはん料理。ちゃんとおいしく作るコツ!
シリーズ名 なるほど!お料理BOOK
タイトルヨミ キホン ノ オイシイ ゴハン リョウリ
サブタイトルヨミ クリカエシ ツクリタイ ミンナ ダイスキ ゴハン リョウリ チャント オイシク ツクル コツ
シリーズ名ヨミ ナルホド オリョウリ ブック
人名 吉田 瑞子／著
人名ヨミ ヨシダ ミズコ
出版者・発行者 西東社
出版者・発行者等ヨミ セイトウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2005.3
ページ数または枚数・巻数 159p
大きさ 24cm
価格 ￥１２００
ISBN 4-7916-1299-X
分類記号 596.3
件名 米飯
内容紹介 おにぎりにすれば携帯に便利、丼にすれば手間いらず、おすしでおもてなし、調子が悪い時はおかゆ、時間がない時はお茶漬けでササッと満腹…ごはんは偉大だ! 和洋中からアジアまで、人気のおいしいごはん料理を数多く紹介。
著者紹介 料理研究家&フードコーディネーター。「誰にでも簡単に作れる家庭料理」を中心に各方面で活躍中。著書に「手早くできるおいしいお弁当」「手作り調味料でおいしいおかず」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810716367



目次


内容細目

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