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書誌情報サマリ

タイトル

黒字請負人氏家秀太の「あなたの店を繁盛店に変える」超虎の巻

人名 氏家 秀太/著
人名ヨミ ウジケ シュウタ
出版者・発行者 瀬谷出版
出版年月 2004.11


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 黒字請負人氏家秀太の「あなたの店を繁盛店に変える」超虎の巻
サブタイトル 黒字化達成率100%
タイトルヨミ クロジ ウケオイニン ウジケ シュウタ ノ アナタ ノ ミセ オ ハンジョウテン ニ カエル マルチョウ トラノマキ
サブタイトルヨミ クロジカ タッセイリツ ヒャクパーセント
人名 氏家 秀太/著
人名ヨミ ウジケ シュウタ
出版者・発行者 瀬谷出版
出版者・発行者等ヨミ セヤ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2004.11
ページ数または枚数・巻数 231p
大きさ 19cm
価格 ¥1400
ISBN 4-902381-04-4
分類記号 673.97
件名 飲食店
内容紹介 流行る店と流行らない店、行列ができる店と閑古鳥が鳴く店。何がどう違うのか? 黒字達成率100%を誇る飲食のプロ、フードビジネスコンサルタントの著者が、繁盛店を生み出すノウハウ、繁盛店に変える秘策を明らかにする。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810700869



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