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書誌情報サマリ

タイトル

なぜか行列のできる飲食店の法則

人名 大久保 一彦／著
人名ヨミ オオクボ カズヒコ
出版者・発行者 PHP研究所
出版年月 2004.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル なぜか行列のできる飲食店の法則
サブタイトル 味・値段・立地は関係ない!
タイトルヨミ ナゼカ ギョウレツ ノ デキル インショクテン ノ ホウソク
サブタイトルヨミ アジ ネダン リッチ ワ カンケイ ナイ
人名 大久保 一彦／著
人名ヨミ オオクボ カズヒコ
出版者・発行者 PHP研究所
出版者・発行者等ヨミ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2004.11
ページ数または枚数・巻数 187p
大きさ 19cm
価格 ￥１２００
ISBN 4-569-63849-X
分類記号 673.97
件名 飲食店
内容紹介 「年中無休、値下げ、メニュー増加…。こんなにやってもバタバタ忙しいだけで、儲かっていない!」 あなたの店はそうなっていませんか? 飲食店のお医者さんが、「バタ貧」飲食店を繁盛店に変えるノウハウを一挙公開。
著者紹介 1965年生まれ。フードコンサルタント。飲食店繁盛会主宰。著書に「飲食店「儲かるメニュー」の作り方」等。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810614809



目次


内容細目

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