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書誌情報サマリ

タイトル

タンパク質工学の基礎

人名 松沢 洋／編
人名ヨミ マツザワ ヒロシ
出版者・発行者 東京化学同人
出版年月 2004.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル タンパク質工学の基礎
シリーズ名 応用生命科学シリーズ
シリーズ番号 6
タイトルヨミ タンパクシツ コウガク ノ キソ
シリーズ名ヨミ オウヨウ セイメイ カガク シリーズ
シリーズ番号ヨミ 6
人名 松沢 洋／編
人名ヨミ マツザワ ヒロシ
出版者・発行者 東京化学同人
出版者・発行者等ヨミ トウキョウ カガク ドウジン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2004.9
ページ数または枚数・巻数 262p
大きさ 21cm
価格 ￥２８００
ISBN 4-8079-1425-1
分類記号 464.2
件名 蛋白質工学
内容紹介 タンパク質の構造、その構造と機能にかかわる結合力、タンパク質の機能と酵素反応など、タンパク質科学を学ぶ学部生を対象に、タンパク質工学の基礎として、タンパク質の構造と機能を理解することを主眼に編集した教科書。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810605912



目次


内容細目

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