蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0006394035 | 図書一般 | 493.758/ウオ04/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ハンバーガーに殺される |
サブタイトル |
食肉処理事情とアルツハイマー病の大流行/死にいたる病の謎にせまる |
タイトルヨミ |
ハンバーガー ニ コロサレル |
サブタイトルヨミ |
ショクニク ショリ ジジョウ ト アルツハイマービョウ ノ ダイリュウコウ/シ ニ イタル ヤマイ ノ ナゾ ニ セマル |
人名 |
マレー・ウォルドマン/著
マージョリー・ラム/著
熊井 ひろ美/訳
|
人名ヨミ |
マレー ウォルドマン マージョリー ラム クマイ ヒロミ |
人名ヨミ |
|
出版者・発行者 |
不空社
/
泉書房(発売)
|
出版者・発行者等ヨミ |
フクウシャ/イズミ ショボウ |
出版地・発行地 |
東京/東京 |
出版・発行年月 |
2004.9 |
ページ数または枚数・巻数 |
431p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1800 |
ISBN |
4-900138-82-7 |
注記 |
原タイトル:Dying for a hamburger |
分類記号 |
493.758
|
件名 |
アルツハイマー病
/
プリオン
/
クロイツフェルト・ヤコブ病
/
牛肉
|
内容紹介 |
アルツハイマー病が異常構造タンパク質(プリオン)によるプリオン病だとしたら。しかも汚染牛肉によって伝染するとしたら…。ハンバーガーを求める飽くなき欲望が達した恐ろしい結論。光明はあるのか? |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810602903 |
目次
内容細目
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