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書誌情報サマリ

タイトル

健康食大全

人名 ウィリアム・リー／著
人名ヨミ ウィリアム リー
出版者・発行者 早川書房
出版年月 2021.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 健康食大全
サブタイトル がん、認知症、生活習慣病は食事で防げる
タイトルヨミ ケンコウショク タイゼン
サブタイトルヨミ ガン ニンチショウ セイカツ シュウカンビョウ ワ ショクジ デ フセゲル
人名 ウィリアム・リー／著 　 田中 文／訳
人名ヨミ ウィリアム リー　タナカ フミ
出版者・発行者 早川書房
出版者・発行者等ヨミ ハヤカワ ショボウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2021.2
ページ数または枚数・巻数 606p
大きさ 21cm
価格 ￥３４００
ISBN 978-4-15-210005-4
ISBN 4-15-210005-4
注記 原タイトル:Eat to beat disease
分類記号 498.583
件名 食生活 ／ 健康法
内容紹介 がん、糖尿病、高血圧、脳卒中、認知症に効果あり! 病気から身体を守る機能を、医学のエビデンスにもとづく食事で最大まで働かせよう。「いつ、何を食べるべきか」の知識に加え、レシピと日々の実践法まで網羅する。
著者紹介 ハーバード大学卒。同大学医学部、タフツ大学などに勤めた。医学博士。「血管新生財団」主催者。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812473364



目次


内容細目

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