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1 0005508338図書一般664.76/ｵｵ03/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

エビ・カニ類資源の多様性

人名 大富 潤／編
人名ヨミ オオトミ ジュン
出版者・発行者 恒星社厚生閣
出版年月 2003.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル エビ・カニ類資源の多様性
シリーズ名 水産学シリーズ
シリーズ番号 138
タイトルヨミ エビ カニルイ シゲン ノ タヨウセイ
シリーズ名ヨミ スイサンガク シリーズ
シリーズ番号ヨミ 138
人名 大富 潤／編 　 渡辺 精一／編
人名ヨミ オオトミ ジュン　ワタナベ セイイチ
出版者・発行者 恒星社厚生閣
出版者・発行者等ヨミ コウセイシャ コウセイカク
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2003.10
ページ数または枚数・巻数 137p
大きさ 22cm
価格 ￥２６００
ISBN 4-7699-0988-8
分類記号 664.76
件名 えび(海老) ／ かに(蟹)
内容紹介 日本の地域漁業を支えている資源としてのエビ・カニ類について、寒海性種、暖海性種の漁業と資源生態など、生態学的特性と資源維持管理、利用上のポイントを提示する。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810508931



目次


内容細目

能登半島周辺のホッコクアカエビ   9-20
貞方 勉／著
北海道野付湾のホッカイエビ   21-30
水島 敏博／著 高谷 義幸／著
北海道周辺のケガニ   31-44
佐々木 潤／著
日本海沖合域のベニズワイ   45-53
養松 郁子／著
鹿児島湾のナミクダヒゲエビ   54-67
大富 潤／著
土佐湾の小型クルマエビ類   68-81
阪地 英男／著
大阪湾のガザミ   82-93
有山 啓之／著
資源の構造と分布   94-108
渡辺 精一／著
資源評価と管理のあり方   109-117
田中 栄次／著
漁獲後の品質管理   118-126
戸ケ崎 惠一／著
地域特産エビ・カニ類のマーケティング   127-137
佐久間 美明／著

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