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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0005290309 | 図書一般 | 588.55/ウメ03/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
初級ソムリエ講座
|
人名 |
梅田 悦生/著
|
人名ヨミ |
ウメダ ヨシオ |
出版者・発行者 |
時事通信社
|
出版年月 |
2003.6 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
初級ソムリエ講座 |
タイトルヨミ |
ショキュウ ソムリエ コウザ |
人名 |
梅田 悦生/著
畑 久美子/著
|
人名ヨミ |
ウメダ ヨシオ ハタ クミコ |
出版者・発行者 |
時事通信社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ジジ ツウシンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2003.6 |
ページ数または枚数・巻数 |
170p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1800 |
ISBN |
4-7887-0356-4 |
分類記号 |
588.55
|
件名 |
ぶどう酒
|
内容紹介 |
ごく基本的な内容から高い水準まで理解できるよう構成されたソムリエ講座。ワイン・スクールの校長として10年間過ごしてきた著者らのエッセンスをすべて盛り込んだ、大ソムリエになるための「はじめの一歩」。 |
著者紹介 |
レコール・デュ・ヴァン銀座校長。日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー。医師。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810474577 |
目次
内容細目
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