蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0005229166 | 図書一般 | 657.86/アヘ03/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
クサソテツ(コゴミ) |
サブタイトル |
計画的な株増殖による安定栽培と利用 |
シリーズ名 |
新特産シリーズ |
タイトルヨミ |
クサソテツ コゴミ |
サブタイトルヨミ |
ケイカクテキ ナ カブゾウショク ニ ヨル アンテイ サイバイ ト リヨウ |
シリーズ名ヨミ |
シン トクサン シリーズ |
人名 |
阿部 清/著
|
人名ヨミ |
アベ キヨシ |
出版者・発行者 |
農山漁村文化協会
|
出版者・発行者等ヨミ |
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2003.3 |
ページ数または枚数・巻数 |
157p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1571 |
ISBN |
4-540-02135-4 |
分類記号 |
657.86
|
件名 |
くさそてつ
|
内容紹介 |
アクがなく誰でも楽しめ、軽いヌメリが美味しい人気の山菜。生理生態・形態的特徴から基本的な栽培法、食べ方、売り方まで詳述。計画的な塊茎の増殖・養成法で良品多収を目指そう。 |
著者紹介 |
1955年山形県生まれ。岩手大学農学部農学科卒業。山形県職員となり、農業関係の試験研究、普及活動、行政に従事。現在、山形県農業研究研修センター中山間地農業研究部園芸研究科長。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810450515 |
目次
内容細目
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