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1 0004986790図書一般780.19/スス02/書庫貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

負けないカラダをつくる60のレシピ

人名 鈴木 いづみ/[著]
人名ヨミ スズキ イズミ
出版者・発行者 学研
出版年月 2002.10


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 負けないカラダをつくる60のレシピ
サブタイトル 旬の食材で強くなる!
シリーズ名 Gakken sports books
タイトルヨミ マケナイ カラダ オ ツクル ロクジュウ ノ レシピ
サブタイトルヨミ シュン ノ ショクザイ デ ツヨク ナル
シリーズ名ヨミ ガッケン スポーツ ブックス
人名 鈴木 いづみ/[著]
人名ヨミ スズキ イズミ
出版者・発行者 学研
出版者・発行者等ヨミ ガッケン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2002.10
ページ数または枚数・巻数 130p
大きさ 21cm
価格 ¥1000
ISBN 4-05-401697-9
分類記号 780.19
件名 スポーツ栄養学料理
内容紹介 季節の旬の食材を取り上げ、1週間にわたってその食材を使うレシピを提案。スポーツ選手の競技力向上と健康作りに役立つよう、各料理レシピの栄養的特長と効用をマークで紹介。Webサイトmsnスポーツのコラムを単行本化。
著者紹介 女子栄養大学卒業。管理栄養士。明治製菓ザバススポーツ&ニュートリション・ラボ在職中にスポーツ栄養士として活躍し、現在、フリー。著書に「マラソン鉄人の食卓」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810400019



目次


内容細目

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780.19 780.19
スポーツ栄養学 料理
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