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1 0004724407図書一般648.1/ヒラ02/書庫貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

牛乳・狂牛病問題と「雪印事件」

人名 平沢 正夫/[著]
人名ヨミ ヒラサワ マサオ
出版者・発行者 講談社
出版年月 2002.5


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 牛乳・狂牛病問題と「雪印事件」
サブタイトル 安心して飲める牛乳とは
シリーズ名 講談社+α新書
タイトルヨミ ギュウニュウ キョウギュウビョウ モンダイ ト ユキジルシ ジケン
サブタイトルヨミ アンシン シテ ノメル ギュウニュウ トワ
シリーズ名ヨミ コウダンシャ プラス アルファ シンショ
人名 平沢 正夫/[著]
人名ヨミ ヒラサワ マサオ
出版者・発行者 講談社
出版者・発行者等ヨミ コウダンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2002.5
ページ数または枚数・巻数 237p
大きさ 18cm
価格 ¥880
ISBN 4-06-272134-1
分類記号 648.1
件名 牛乳食品衛生
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810365619



目次


内容細目

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平沢 正夫
648.1 648.1
牛乳 食品衛生
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