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書誌情報サマリ

タイトル

新しい抽出技術

人名 長浜 邦雄／共著
人名ヨミ ナガハマ クニオ
出版者・発行者 培風館
出版年月 2002.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 新しい抽出技術
サブタイトル 超臨界・液膜・逆ミセル
シリーズ名 Creative chemical engineering course
シリーズ番号 17
タイトルヨミ アタラシイ チュウシュツ ギジュツ
サブタイトルヨミ チョウリンカイ エキマク ギャクミセル
シリーズ名ヨミ クリエイティヴ ケミカル エンジニアリング コース
シリーズ番号ヨミ 17
人名 長浜 邦雄／共著 　 加藤 覚／共著 　 乗富 秀富／共著
人名ヨミ ナガハマ クニオ　カトウ サトル　ノリトミ ヒデタカ
出版者・発行者 培風館
出版者・発行者等ヨミ バイフウカン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2002.5
ページ数または枚数・巻数 130p
大きさ 21cm
価格 ￥１９００
ISBN 4-563-04287-0
分類記号 571.5
件名 抽出(化学)
内容紹介 超臨界流体の高度利用、乳化型液膜による高度不飽和脂肪酸の分離、逆ミセルによる酵素の分離という、新しい三つの抽出プロセスについて、その概念や基本事項、応用や発展の可能性について解説する。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810365281



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