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1 0004725941図書一般596.04/ｲﾘ02/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

京都人だけが食べている

人名 入江 敦彦／著
人名ヨミ イリエ アツヒコ
出版者・発行者 WAVE出版
出版年月 2002.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 京都人だけが食べている
サブタイトル 京の美味
タイトルヨミ キョウトジン ダケ ガ タベテ イル
サブタイトルヨミ キョウ ノ ビミ
人名 入江 敦彦／著
人名ヨミ イリエ アツヒコ
出版者・発行者 WAVE出版
出版者・発行者等ヨミ ウェイヴ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2002.5
ページ数または枚数・巻数 158p
大きさ 19cm
価格 ￥１２００
ISBN 4-87290-126-6
分類記号 596.04
件名 料理
内容紹介 もしかしたら、あなたのイメージする京の味ではないかもしれない。敷居も値段も高くない。でもほんまにうまいんですわ。観光客が絶対に知り得ない、京都の味教えます。
著者紹介 京都生まれ。多摩美術大学染織デザイン科卒業。MICHIKO LONDONコーディネーターを経て、91年渡英。『Esquire』『dancyu』など雑誌で活躍。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810364750



目次


内容細目

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596.04　596.04
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