検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0004547766図書一般649.5/ｱﾏ02/書庫貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

肉はこう食べよう、畜産をこう変えよう

人名 天笠 啓祐／ほか著
人名ヨミ アマガサ ケイスケ
出版者・発行者 コモンズ
出版年月 2002.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 肉はこう食べよう、畜産をこう変えよう
サブタイトル BSEを乗り越える道
タイトルヨミ ニク ワ コウ タベヨウ チクサン オ コウ カエヨウ
サブタイトルヨミ ビーエスイー オ ノリコエル ミチ
人名 天笠 啓祐／ほか著
人名ヨミ アマガサ ケイスケ
出版者・発行者 コモンズ
出版者・発行者等ヨミ コモンズ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2002.3
ページ数または枚数・巻数 203p
大きさ 19cm
価格 ￥１７００
ISBN 4-906640-50-8
分類記号 649.5
件名 狂牛病 ／ 家畜飼料 ／ 食品衛生
内容紹介 「狂牛病」で問われたのは日本の畜産、酪農のあり方だ。EUに学んだ的確な対策とともに、日本の畜産のあり方と私たちの食べ方を検証し、今後どんな方向を目指すべきかの指針を提起。
著者紹介 1947年生まれ。早稲田大学理工学部卒業。フリージャーナリスト。著書に「遺伝子組み換え食品」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810346288



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

天笠 啓祐
【これ、本当に「食べもの」ですか?】 これ、本当に「食べもの」ですか?
天笠 啓祐／[著… 【ポスト・コロナ社会を考える　：　ワ…】 ポスト・コロナ社会を考える　：　ワ…
天笠 啓祐／著 【新型コロナワクチン　：　その実像と…】 新型コロナワクチン　：　その実像と…
天笠 啓祐／著 【農と食の戦後史　：　敗戦からポスト…】 農と食の戦後史　：　敗戦からポスト…
大野 和興／著,… 【ゲノム操作と人権　：　新たな優生学…】 ゲノム操作と人権　：　新たな優生学…
天笠 啓祐／著 【ゲノム操作・遺伝子組み換え食品入門…】 ゲノム操作・遺伝子組み換え食品入門…
天笠 啓祐／著 【種子法廃止と北海道の食と農　：　地…】 種子法廃止と北海道の食と農　：　地…
荒谷 明子／著,… 【ゲノム操作食品の争点】 ゲノム操作食品の争点
天笠 啓祐／著 【遺伝子組み換え食品入門　：　必要か…】 遺伝子組み換え食品入門　：　必要か…
天笠 啓祐／著 【子どもに飲ませたくない清涼飲料】 子どもに飲ませたくない清涼飲料
天笠 啓祐／編著… 【放射能汚染とリスクコミュニケーショ…】 放射能汚染とリスクコミュニケーショ…
天笠 啓祐／著 【TPPの何が問題か】 TPPの何が問題か
天笠 啓祐／著 【遺伝子組み換え食品入門　：　必要か…】 遺伝子組み換え食品入門　：　必要か…
天笠 啓祐／著 【TPPで暮らしはどうなる?】 TPPで暮らしはどうなる?
鈴木 宣弘／著,… 【この国のミライ図を描こう　：　原発…】 この国のミライ図を描こう　：　原発…
天笠 啓祐／著 【暴走するバイオテクノロジー】 暴走するバイオテクノロジー
天笠 啓祐／著 【『技術と人間』論文選　：　問いつづ…】 『技術と人間』論文選　：　問いつづ…
高橋 昇／編,天… 【知っていますか?脱原発一問一答】 知っていますか?脱原発一問一答
天笠 啓祐／著 【放射能と食品汚染　：　輸入食肉・輸…】 放射能と食品汚染　：　輸入食肉・輸…
天笠 啓祐／著 【東電の核惨事】 東電の核惨事
天笠 啓祐／著 【食品・環境・生活用品の安全を考える…】 食品・環境・生活用品の安全を考える…
天笠 啓祐／著 【生物多様性と食・農】 生物多様性と食・農
天笠 啓祐／著 【世界食料戦争】 世界食料戦争
天笠 啓祐／著 【危険な食品・安全な食べ方　：　自ら…】 危険な食品・安全な食べ方　：　自ら…
天笠 啓祐／著 【バイオ燃料　：　畑でつくるエネルギ…】 バイオ燃料　：　畑でつくるエネルギ…
天笠 啓祐／著
649.5　649.5
【家畜伝染病ハンドブック】 家畜伝染病ハンドブック
村上 賢二／編,… 【牛疫　：　兵器化され、根絶されたウ…】 牛疫　：　兵器化され、根絶されたウ…
アマンダ・ケイ・… 【動物の感染症】 動物の感染症
明石 博臣／編集… 【犬と猫の毒物ガイド】 犬と猫の毒物ガイド
British … 【犬と猫のアレルギー診療　：　セオリ…】 犬と猫のアレルギー診療　：　セオリ…
増田 健一／監修 【動物用ワクチンとバイオ医薬品　：　…】 動物用ワクチンとバイオ医薬品　：　…
動物用ワクチン-… 【家畜伝染病対策に関する行政評価・監…】 家畜伝染病対策に関する行政評価・監…
 【家畜伝染病対策に関する行政評価・監…】 家畜伝染病対策に関する行政評価・監…
 【小動物のX線読影トレーニング　：　…】 小動物のX線読影トレーニング　：　…
菅沼 常徳／著 【黄砂と口蹄疫　：　大気汚染物質と病…】 黄砂と口蹄疫　：　大気汚染物質と病…
真木 太一／著 【ドキュメント口蹄疫　：　感染爆発・…】 ドキュメント口蹄疫　：　感染爆発・…
宮崎日日新聞社／… 【口蹄疫この一年、畜産再建と危機管理】 口蹄疫この一年、畜産再建と危機管理
 【動物の感染症】 動物の感染症
明石 博臣／編集… 【家畜の海外悪性伝染病　：　口蹄疫・…】 家畜の海外悪性伝染病　：　口蹄疫・…
小澤 義博／著,… 【人獣共通感染症】 人獣共通感染症
木村 哲／編,喜… 【小動物の薬物治療学】 小動物の薬物治療学
尾崎 博／共編,… 【畜産市長の「口蹄疫」130日の闘い】 畜産市長の「口蹄疫」130日の闘い
橋田 和実／編著 【どうする・どうなる口蹄疫】 どうする・どうなる口蹄疫
山内 一也／著 【小動物における細胞診の初歩の初歩　…】 小動物における細胞診の初歩の初歩　…
酒井 洋樹／編著 【クイック・リファレンスイラストでわ…】 クイック・リファレンスイラストでわ…
Christia… 【動物由来感染症マニュアル】 動物由来感染症マニュアル
河野 公一／編集… 【史上最大の伝染病牛疫　：　根絶まで…】 史上最大の伝染病牛疫　：　根絶まで…
山内 一也／著 【ズーノーシスハンドブック　：　医療…】 ズーノーシスハンドブック　：　医療…
岸本 寿男／監修… 【鳥インフルエンザへの対応】 鳥インフルエンザへの対応
箕輪 多津男／編… 【伴侶動物が出合う中毒　：　毒のサイ…】 伴侶動物が出合う中毒　：　毒のサイ…
山根 義久／監修
狂牛病　家畜飼料　食品衛生
【これ、本当に「食べもの」ですか?】 これ、本当に「食べもの」ですか?
天笠 啓祐／[著… 【食の安全と健康意識データ集2024】 食の安全と健康意識データ集2024
 【HACCP対応食品衛生管理のしくみ…】 HACCP対応食品衛生管理のしくみ…
今城 敏／著 【子どもを壊す食の闇】 子どもを壊す食の闇
山田 正彦／著 【世界の“毒”がやってくる　：　緑の…】 世界の“毒”がやってくる　：　緑の…
船瀬 俊介／著 【食品安全・衛生学】 食品安全・衛生学
宮田 恵多／編著… 【食品衛生法対応はじめての食品安全　…】 食品衛生法対応はじめての食品安全　…
宮尾 宗央／編,… 【生食のはなし　：　リスクを知って、…】 生食のはなし　：　リスクを知って、…
川本 伸一／編集… 【有機酪農確立への道程】 有機酪農確立への道程
荒木 和秋／編著 【HACCPを支える食品微生物の自主…】 HACCPを支える食品微生物の自主…
戸ケ崎 惠一／著 【私たちは何を食べているのか　：　ま…】 私たちは何を食べているのか　：　ま…
安田 節子／著 【食の安全　：　HACCPの本質を理…】 食の安全　：　HACCPの本質を理…
荒木 惠美子／著… 【食品法入門　：　食の安全とその法体…】 食品法入門　：　食の安全とその法体…
梶川 千賀子／著 【低温調理の教科書　：　食肉の科学的…】 低温調理の教科書　：　食肉の科学的…
今城 敏／著,服… 【食の安全と健康意識データ集2022】 食の安全と健康意識データ集2022
 【食べるなら、どっち!?　：　不安食…】 食べるなら、どっち!?　：　不安食…
渡辺 雄二／著 【食肉の多様性と未来　：　たゆまぬ研…】 食肉の多様性と未来　：　たゆまぬ研…
 【食品の安全性】 食品の安全性
日本フードスペシ… 【ガイドラインでみる給食施設等の衛生…】 ガイドラインでみる給食施設等の衛生…
調所 勝弘／編集… 【食品衛生小六法令和4年版2】 食品衛生小六法令和4年版2
食品衛生研究会／… 【食品衛生小六法令和4年版1】 食品衛生小六法令和4年版1
食品衛生研究会／… 【図解飲食店の衛生管理　：　HACC…】 図解飲食店の衛生管理　：　HACC…
河岸 宏和／著 【ISO 22000:2018食品安…】 ISO 22000:2018食品安…
ISO／編著,U… 【食品製造における自動外観検査・異物…】 食品製造における自動外観検査・異物…
月刊画像ラボ編集… 【栄養調理六法令和4年版】 栄養調理六法令和4年版
栄養調理関係法令…
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。