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1 0005496914図書一般596.23/ｵﾘ03/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

ジェイミー・オリヴァーのブレックファースト

人名 ジェイミー・オリヴァー／著
人名ヨミ ジェイミー オリヴァー
出版者・発行者 アーティストハウス
出版年月 2002.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ジェイミー・オリヴァーのブレックファースト
タイトルヨミ ジェイミー オリヴァー ノ ブレックファースト
人名 ジェイミー・オリヴァー／著 　 野間 けい子／訳 　 杉山 直子／監修
人名ヨミ ジェイミー オリヴァー　ノマ ケイコ　スギヤマ ナオコ
出版者・発行者 アーティストハウス ／ 角川書店(発売)
出版者・発行者等ヨミ アーティスト ハウス／カドカワ ショテン
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2002.2
ページ数または枚数・巻数 108p
大きさ 26cm
価格 ￥１２００
ISBN 4-04-898075-0
注記 原タイトル:The return of the naked chef
分類記号 596.23
件名 料理(西洋)
内容紹介 ちょっとした工夫で充実した朝のひとときを…。ブレックファーストやオードブルとスナック、シンプルなサラダ、パンなどを紹介します。イギリスで大人気の若手シェフ、ジェイミー・オリヴァーのレシピシリーズ第2弾。
著者紹介 1975年イギリス生まれ。ウェストミンスター・カレッジで料理を学び各地のレストランで修行。現在は人気レストラン・モンティーズで料理監修役を務める。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810335589



目次


内容細目

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