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1 0004467049図書一般588.52/ﾖｼ01/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

酒がSAKIと呼ばれる日

人名 吉田 集而／編
人名ヨミ ヨシダ シュウジ
出版者・発行者 TaKaRa酒生活文化研究所
出版年月 2001.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 酒がSAKIと呼ばれる日
サブタイトル 日本酒グローバル化宣言
シリーズ名 酒文ライブラリー
タイトルヨミ サケ ガ サキ ト ヨバレル ヒ
サブタイトルヨミ ニホンシュ グローバルカ センゲン
シリーズ名ヨミ サケブン ライブラリー
人名 吉田 集而／編 　 玉村 豊男／編
人名ヨミ ヨシダ シュウジ　タマムラ トヨオ
出版者・発行者 TaKaRa酒生活文化研究所 ／ 世界文化社(発売)
出版者・発行者等ヨミ タカラ サケ セイカツ ブンカ ケンキュウジョ／セカイ ブンカシャ
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2001.10
ページ数または枚数・巻数 253p
大きさ 19cm
価格 ￥１４００
ISBN 4-418-01228-1
分類記号 588.52
件名 清酒
内容紹介 世界は日本酒を待っている!! スシ、ボンサイ、カラオケに続け! 日本酒が世界で飲まれるために、その理論と実践の具体策を提案する。
著者紹介 1943年京都府生まれ。薬学博士。国立民族学博物館・地域研究企画交流センター教授。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810302392



目次


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