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書誌情報サマリ

タイトル

百姓伝記　下　

人名 古島 敏雄／校注
人名ヨミ フルシマ トシオ
出版者・発行者 岩波書店
出版年月 2001.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 百姓伝記　下　
シリーズ名 ワイド版岩波文庫
シリーズ番号 189
タイトルヨミ ヒャクショウ デンキ
シリーズ名ヨミ ワイドバン イワナミ ブンコ
シリーズ番号ヨミ 189
人名 古島 敏雄／校注
人名ヨミ フルシマ トシオ
出版者・発行者 岩波書店
出版者・発行者等ヨミ イワナミ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2001.7
ページ数または枚数・巻数 214p
大きさ 19cm
価格 ￥９００
ISBN 4-00-007189-0
分類記号 610.121
件名 農業技術-歴史
内容紹介 三河・遠江の農民たちが伝える伝統的農業技術や知識を、個人の体験に照らしつつ集大成し知的整理を加えた、百科事典的農業手引書。下巻は麦作法、雑穀耕作法、農家の食生活などについて詳述。ワイド版。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810280225



目次


内容細目

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