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書誌情報サマリ

タイトル

転作全書　第1巻　　ムギ　

人名 農文協／編
人名ヨミ ノウブンキョウ
出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版年月 2001.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 転作全書　第1巻　　ムギ　
タイトルヨミ テンサク ゼンショ　ムギ　
人名 農文協／編
人名ヨミ ノウブンキョウ
出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版者・発行者等ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2001.3
ページ数または枚数・巻数 790p
大きさ 27cm
価格 ￥１１４２９
ISBN 4-540-00235-X
分類記号 611.73
件名 農業経営
件名 麦
内容紹介 転作作物の中心であるムギについて、栽培の歴史から品種、基本技術、水田での栽培技術と作付体系など、最新研究と現場技術を集大成。新しい生産・加工・販売システムを確立し、地域の活性化につなげている事例も紹介。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810247408



目次


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