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書誌情報サマリ

タイトル

ワインをつくる人々

人名 マルセル・ラシヴェール／[著]
人名ヨミ マルセル ラシヴェール
出版者・発行者 新評論
出版年月 2001.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ワインをつくる人々
タイトルヨミ ワイン オ ツクル ヒトビト
人名 マルセル・ラシヴェール／[著] 　 幸田 礼雅／訳
人名ヨミ マルセル ラシヴェール　コウダ ノリマサ
出版者・発行者 新評論
出版者・発行者等ヨミ シンヒョウロン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2001.3
ページ数または枚数・巻数 449p
大きさ 21cm
価格 ￥３８００
ISBN 4-7948-0512-8
注記 原タイトル:Par les champs et par les vignes
分類記号 612.35
件名 フランス-農業 ／ 農民 ／ ぶどう(葡萄) ／ ぶどう酒
内容紹介 ワインづくりに生きてきた伝統的な農民たちの姿とその暮らしぶりを歴史的に描き、その中に秘められている意外な事実を探る。ブドウ畑の向こうに見えるフランス農民風物誌。
著者紹介 1938年生まれ。元パリ10大学教授。アカデミー会員。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810246116



目次


内容細目

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