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1 0004083713図般大活字915.6/ｻｸ99/121F大活字貸出中  ×

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書誌情報サマリ

タイトル

心にふるさとがある　12　　ふるさとの味　　西日本　

人名 作品社編集部／編集
人名ヨミ サクヒンシャ ヘンシュウブ
出版者・発行者 作品社
出版年月 1998.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 春まだ浅く
タイトルヨミ ハル マダ アサク
人名 橋本 勝三郎／著
人名ヨミ ハシモト カツサブロウ
出版者・発行者 菁柿堂 ／ 星雲社(発売)
出版者・発行者等ヨミ セイシドウ／セイウンシャ
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2012.6
ページ数または枚数・巻数 189p
大きさ 20cm
価格 ￥１８００
ISBN 978-4-434-16844-4
ISBN 4-434-16844-4
分類記号 913.6
内容紹介 ごたまぜで騒々しい敗戦直後の闇市を濶歩する元陸軍一等兵と少年闇屋、そして美少女の情人。その友情と別離を描く。昭和50年代、60年代初めに文芸誌に発表した短篇小説と平成24年に発表した小品の全4篇を収録。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811568613



目次


内容細目

京の茶漬け   7-17
松田 道雄／著
京に伝わるおかずの色々   18-22
辻 嘉一／著
精進料理   23-32
国分 綾子／著
錦小路   33-41
白畑 よし／著
食いだおれ   42-64
開高 健／著
粋すじと寺町をつなぐ黒門市場歳末の顔   65-73
牧 羊子／著
鯛について   74-78
柴田 錬三郎／著
空前絶後の美酒   79-94
佐々木 久子／著
広島のかき   95-97
杉村 春子／著
ぽてぽて茶   98-103
河井 寛次郎／著
生活の周辺(抄)   104-127
中原 雅夫／著
観音寺うどん自慢   128-137
福田 宏年／著
宇和島の皮でんぷら   138-143
古谷 綱武／著
博多のうどん(抄)   144-155
五木 寛之／著
長崎ターフル料理   156-170
越中 哲也／著
長崎魚族紳士録   171-182
山本 健吉／著
壱岐焼酎幻想行   183-209
井上 光晴／著
ムツゴロウ   210-223
赤司 卓治／著
倭寇が伝えた焼酎   224-236
川越 政則／著
古酒一献頂戴仕る   237-253
古波蔵 保好／著

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