蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0003742947 | 図書一般 | 289.1/イケ98/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
化学者池田菊苗 |
サブタイトル |
漱石・旨味・ドイツ |
シリーズ名 |
科学のとびら |
シリーズ番号 |
20 |
タイトルヨミ |
カガクシャ イケダ キクナエ |
サブタイトルヨミ |
ソウセキ ウマミ ドイツ |
シリーズ名ヨミ |
カガク ノ トビラ |
シリーズ番号ヨミ |
20 |
人名 |
広田 鋼蔵/著
|
人名ヨミ |
ヒロタ コウゾウ |
出版者・発行者 |
東京化学同人
|
出版者・発行者等ヨミ |
トウキョウ カガク ドウジン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
1994.5 |
ページ数または枚数・巻数 |
230,4p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1553 |
ISBN |
4-8079-1260-7 |
注記 |
池田菊苗の主要経歴:p205〜206 |
新聞書評情報 |
朝日新聞 |
分類記号 |
289.1
|
件名 |
池田 菊苗
|
件名 |
イケダ キクナエ
|
内容紹介 |
旨味(味の素)の発見者として後世に名を残した池田菊苗。ロンドンにおける漱石との交遊、ドイツ文化に心酔した鷗外との関係をもふまえて、日本化学界における彼の活動をいきいきと描く。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810010020 |
目次
内容細目
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