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書誌情報サマリ

タイトル

給食が危ない!

人名 佐瀬 稔／著
人名ヨミ サセ ミノル
出版者・発行者 プレジデント社
出版年月 1997.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 給食が危ない!
サブタイトル O-157の恐怖
タイトルヨミ キュウショク ガ アブナイ
サブタイトルヨミ オー イチゴナナ ノ キョウフ
人名 佐瀬 稔／著
人名ヨミ サセ ミノル
出版者・発行者 プレジデント社
出版者・発行者等ヨミ プレジデントシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1997.7
ページ数または枚数・巻数 252p
大きさ 20cm
価格 ￥１６００
ISBN 4-8334-1637-9
分類記号 916
件名 食中毒 ／ 学校給食
内容紹介 96年夏、堺市を襲ったO-157。その災禍は、学校給食、いじめ、医師、組合、市へと広がっていった…。これらの問題は、本当にもう大丈夫なのか。戦慄の全貌を描くノンフィクション。
著者紹介 1932年神奈川県生まれ。東京外国語大学英米語学科中退。報知新聞社を73年退社しフリーに。著書に「ヒマラヤを駆け抜けた男」「彼らの誇りと勇気について」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009710035310



目次


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