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書誌情報サマリ

タイトル

Sushi made easy

人名 by Nobuko Tsuda
人名ヨミ TSUDA*NOBUKO.
出版者・発行者 Weatherhill
出版年月 1982.


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 外国語図書
タイトル Sushi made easy
タイトルヨミ SUSHI MADE EASY
人名 by Nobuko Tsuda   foreword by Donald Richie.
人名ヨミ TSUDA*NOBUKO.
版次 1st ed.
出版者・発行者 Weatherhill
出版者・発行者等ヨミ Weatherhill
出版地・発行地 New York
出版・発行年月 1982.
ページ数または枚数・巻数 xv, 128 p.:ill. (some col.)
大きさ 23 cm.
ISBN 0834801736
注記 OCLC:08386358/LCNo.82007097/Includes indexes.
分類記号 641.5
件名 Cookery (Fish)Sushi
言語区分 eng
タイトルコード 1005210004955



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