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書誌情報サマリ

タイトル

いつも、日本酒のことばかり。

人名 山内 聖子／著
人名ヨミ ヤマウチ キヨコ
出版者・発行者 イースト・プレス
出版年月 2020.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル いつも、日本酒のことばかり。
並列タイトル I ALWAYS THINK ABOUT SAKE
タイトルヨミ イツモ ニホンシュ ノ コト バカリ
人名 山内 聖子／著
人名ヨミ ヤマウチ キヨコ
出版者・発行者 イースト・プレス
出版者・発行者等ヨミ イースト プレス
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2020.5
ページ数または枚数・巻数 343p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-7816-1879-1
ISBN 4-7816-1879-1
注記 文献:p334
分類記号 588.52
件名 清酒
内容紹介 ある日突然、日本酒に魅せられて、明けても暮れても日本酒のことばかり。日本酒の味、たのしみ、醸造工程、歴史、現在、そして未来など、さまざまな角度からその魅力に迫り、改めて「日本酒って、いったい」と本音で向き合う。
著者紹介 呑む文筆家・唎酒師。公私ともに17年以上、日本酒を飲み続け、全国の酒蔵や酒場を取材し『dancyu』など数々の週刊誌や月刊誌などで執筆。著書に「蔵を継ぐ」がある。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812401664



目次


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