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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0001922509 | 図書一般 | 648.2/7/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
二一世紀の牛肉を考える
|
人名 |
宮崎 昭/著
|
人名ヨミ |
ミヤザキ アキラ |
出版者・発行者 |
丸ノ内出版
|
出版年月 |
1978 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
二一世紀の牛肉を考える |
サブタイトル |
リサイクリングによる牛肉つくり |
シリーズ名 |
食の科学叢書 |
シリーズ番号 |
4 |
タイトルヨミ |
ニジュウイッセイキ ノ ギュウニク オ カンガエル |
サブタイトルヨミ |
リサイクリング ニ ヨル ギュウニクツクリ |
シリーズ名ヨミ |
ショク ノ カガク ソウショ |
シリーズ番号ヨミ |
000400 |
人名 |
宮崎 昭/著
|
人名ヨミ |
ミヤザキ アキラ |
出版者・発行者 |
丸ノ内出版
|
出版者・発行者等ヨミ |
マルノウチシュッパン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
1978 |
ページ数または枚数・巻数 |
198p |
大きさ |
18cm |
価格 |
¥1200 |
分類記号 |
645.33
|
件名 |
うし(牛)
/
家畜
|
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1005010112049 |
目次
内容細目
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