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検索結果資料の一覧

人名='森田潤司'
該当件数は 25 件です。 1 件目から 10 件目を表示しています。
は新着資料です。○：在庫あり　　　×：貸出中または館内利用のみ

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検索結果一覧表
No.	資料の種別	書名	シリーズ名	著者	出版者	出版年月	分類	貸出	操作
1	図書	食品学総論	新食品・栄養科学シリーズ食べ物と健康 1	森田潤司／編	化学同人	2003/03	498.51	○
2	図書	栄養教育論　　　第2版	新食品・栄養科学シリーズ	中山玲子／編	化学同人	2008/03	498.55	○
3	図書	食品学総論　　　新訂	食べ物と健康 1	森田潤司／編著	樹村房	2008/04	498.51	○
4	図書	調理学　　　第2版	新食品・栄養科学シリーズ食べ物と健康 4	木戸詔子／編	化学同人	2010/03	596	○
5	図書	基礎栄養学　　　第2版	新食品・栄養科学シリーズ	灘本知憲／編	化学同人	2010/03	498.55	○
6	図書	応用栄養学　　　第2版	新食品・栄養科学シリーズ	灘本知憲／編	化学同人	2010/03	498.55	○
7	図書	栄養教育論　　　第3版	新食品・栄養科学シリーズ	中山玲子／編	化学同人	2010/09	498.55	○
8	図書	給食経営管理論　　　第2版	新食品・栄養科学シリーズ	中山玲子／編	化学同人	2010/12	498.59	○
9	図書	食品学各論　　　第2版	新食品・栄養科学シリーズ食べ物と健康 2	瀬口正晴／編	化学同人	2012/02	498.51	○
10	図書	応用栄養学　　　第3版	新食品・栄養科学シリーズ	灘本知憲／編	化学同人	2012/03	498.55	○

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