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書誌情報サマリ

タイトル

おうちで作るお店みたいなフルーツタルト

人名 本間 節子／著
人名ヨミ ホンマ セツコ
出版者・発行者 家の光協会
出版年月 2025.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おうちで作るお店みたいなフルーツタルト
サブタイトル 極上の生地とクリームで季節の果物を味わう
タイトルヨミ オウチ デ ツクル オミセ ミタイ ナ フルーツ タルト
サブタイトルヨミ ゴクジョウ ノ キジ ト クリーム デ キセツ ノ クダモノ オ アジワウ
人名 本間 節子／著
人名ヨミ ホンマ セツコ
出版者・発行者 家の光協会
出版者・発行者等ヨミ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2025.11
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 26cm
価格 ￥１８００
ISBN 978-4-259-56857-3
ISBN 4-259-56857-3
分類記号 596.65
件名 菓子 ／ 果実
内容紹介 ミックスフルーツのタルト、いちじくとぶどうのタルト、いちごのタルト…。サクサクの小麦粉生地・サクホロの米粉生地・ザクザクのパイ生地といった3つの生地が楽しめるフルーツタルトのレシピを紹介します。
著者紹介 お菓子研究家、日本茶インストラクター。お菓子教室「atelier h」主宰。著書に「まいにち、感動クッキー」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812886716



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