検索結果資料の内容

郷土図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
オカリブサーチ（岡山県図書館横断検索）

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0016928632郷土資料KL590/140B/郷土展示１貸出中  ×
2 0016928640郷土資料KL590/140A/書庫館内利用  ×
3 0016928657郷土資料KL590/140/2F郷土館内利用  ×

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

おかやま旬の魚e料理ブック

人名 岡山県農林水産部水産課／[著]
人名ヨミ オカヤマケン ノウリン スイサンブ スイサンカ
出版者・発行者 岡山県農林水産部水産課
出版年月 2025.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 郷土図書
タイトル おかやま旬の魚e料理ブック
サブタイトル 知って!!作って!!食べて!!伝えて!!／定番料理から郷土料理・創作料理まで岡山で獲れる地魚のレシピ本／53魚種179レシピ紹介
タイトルヨミ オカヤマ シュン ノ サカナ イー リョウリ ブック
サブタイトルヨミ シッテ ツクッテ タベテ ツタエテ／テイバン カラ キョウド リョウリ ソウサク リョウリ マデ オカヤマ デ トレル ジザカナ ノ レシピボン／ゴジュウサン ギョシュ ヒャクナナジュウキュウ レシピ ショウカイ
人名 岡山県農林水産部水産課／[著]
人名ヨミ オカヤマケン ノウリン スイサンブ スイサンカ
出版者・発行者 岡山県農林水産部水産課
出版地・発行地 [岡山]
出版・発行年月 2025.3
ページ数または枚数・巻数 446p
大きさ 30cm
価格 頒価不明
注記 2023年に電子書籍として制作したものを一部修正したもの
分類記号 590
件名 料理-魚
言語区分 jpn
タイトルコード 1009812832492



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

590　590
【10年先のわたしをつくる、家と時間…】 10年先のわたしをつくる、家と時間…
Emi／著 【12歳になるまでに覚えたい★マナー…】 12歳になるまでに覚えたい★マナー…
ステキ女子のため… 【今すぐ&ずっと役に立つ生活…】 今すぐ&ずっと役に立つ生活…
じぶんデザイン研… 【AI×家事　：　毎日バタバタな3児…】 AI×家事　：　毎日バタバタな3児…
宮崎 真理／著 【岡山パン本3】 岡山パン本3
ビザビ コンテン… 【岡山ラーメン本　：　新店&…2026】 岡山ラーメン本　：　新店&…2026
ビザビコンテンツ… 【暮らしの愛用品　：　心地よい居場所…】 暮らしの愛用品　：　心地よい居場所…
asako／著 【岡山県北グルメガイドたべあ…2026】 岡山県北グルメガイドたべあ…2026
 【ちょい飲み手帖岡山版　：…vol.6】 ちょい飲み手帖岡山版　：…vol.6
 【何もしないでいるよりも　：　今日一…】 何もしないでいるよりも　：　今日一…
namytone… 【フランス式品格の磨き方　：　年齢を…】 フランス式品格の磨き方　：　年齢を…
 【仕事と人生を変える勝間家電】 仕事と人生を変える勝間家電
勝間 和代／著 【第二の人生を快適に過ごせる60歳か…】 第二の人生を快適に過ごせる60歳か…
 【岡山のおいしい店　：　…2026年版】 岡山のおいしい店　：　…2026年版
ビザビコンテンツ… 【ほんとうの豊かさに出合うための9週…】 ほんとうの豊かさに出合うための9週…
深尾 双葉／著 【いそがしいのに豊かな人のずるい習慣…】 いそがしいのに豊かな人のずるい習慣…
有川 真由美／著 【晴れの国おかやまグルメ手帖　：　ち…】 晴れの国おかやまグルメ手帖　：　ち…
 【何歳からでも輝ける秘訣　：　Mic…】 何歳からでも輝ける秘訣　：　Mic…
藤原 美智子／著 【暮らしのヒント集　：　今日はなにを】 暮らしのヒント集　：　今日はなにを
暮しの手帖編集部… 【ナチュラルでやさしい暮らしの知恵】 ナチュラルでやさしい暮らしの知恵
 【楽しくはじめるひとり暮らしのきほん】 楽しくはじめるひとり暮らしのきほん
成美堂出版編集部… 【正しい目玉焼きの作り方　：　きちん…】 正しい目玉焼きの作り方　：　きちん…
森下 えみこ／イ… 【アクティブ!家庭科　：　授業を生…4】 アクティブ!家庭科　：　授業を生…4
谷 昌之／監修 【アクティブ!家庭科　：　授業を生…2】 アクティブ!家庭科　：　授業を生…2
谷 昌之／監修 【岡山後楽園 殿様の御馳走帖 覚書】 岡山後楽園 殿様の御馳走帖 覚書
岡山県郷土文化財…
料理-魚
【台湾海鮮パラダイス　：　台北から行…】 台湾海鮮パラダイス　：　台北から行…
清永 安雄／撮影… 【魚介の賢い食べ方　：　元気を支える…】 魚介の賢い食べ方　：　元気を支える…
 【さかなをたべたあとのほね】 さかなをたべたあとのほね
加藤 休ミ／さく 【オトコの釣りメシレシピ】 オトコの釣りメシレシピ
上田 勝彦／著 【江戸時代の文献から見る魚食の分析　…】 江戸時代の文献から見る魚食の分析　…
島 早里奈／著 【ちくわファンクラブ　：　ちくわの可…】 ちくわファンクラブ　：　ちくわの可…
藤井 恵／著 【紀文がかなえるちくわ・はんぺん・か…】 紀文がかなえるちくわ・はんぺん・か…
紀文食品／著 【いちばんやさしい魚の食べ方　：　手…】 いちばんやさしい魚の食べ方　：　手…
飛田 和緒／[著… 【文人・文士・食通が綴った絶品あゆ料…】 文人・文士・食通が綴った絶品あゆ料…
世良 康／著 【魚介はすごい!　：　シェフが先生!…】 魚介はすごい!　：　シェフが先生!…
柴田書店／編,秋… 【たまさんと魚料理　：　刺身や切り身…】 たまさんと魚料理　：　刺身や切り身…
中川 たま／著 【サスエ前田式最高に旨い魚の仕立て術】 サスエ前田式最高に旨い魚の仕立て術
前田 尚毅／著 【最新ふぐ調理大全　：　最新ふぐ料理…】 最新ふぐ調理大全　：　最新ふぐ料理…
柴田書店／編 【うなぎ大全　：　読めばもっとおいし…】 うなぎ大全　：　読めばもっとおいし…
高城 久／著 【釣って食べて調べる深海魚】 釣って食べて調べる深海魚
平坂 寛／文,キ… 【青魚で幸せになれる本　：　あじ・い…】 青魚で幸せになれる本　：　あじ・い…
島津 修／著,新… 【明石海峡魚景色…あれから三十五年】 明石海峡魚景色…あれから三十五年
鷲尾 圭司／著 【1年生からのらくらくレシピ+ 肉・…】 1年生からのらくらくレシピ+ 肉・…
若宮 寿子／監修 【クロダイ(ちぬ)　：　釣ってよし！…】 クロダイ(ちぬ)　：　釣ってよし！…
山陽新聞社／編集… 【おいしく!きれいに!魚の食べかた…3】 おいしく!きれいに!魚の食べかた…3
小倉 朋子／監修 【おいしく!きれいに!魚の食べかた…1】 おいしく!きれいに!魚の食べかた…1
小倉 朋子／監修 【おいしく!きれいに!魚の食べかた…2】 おいしく!きれいに!魚の食べかた…2
小倉 朋子／監修 【スーパーのお魚で!港町の漁師飯】 スーパーのお魚で!港町の漁師飯
ダンノ マリコ／… 【小学生でも安心!「海釣り」と「魚料…】 小学生でも安心!「海釣り」と「魚料…
山口 充／監修 【家庭の魚料理　：　魚のさばき方と一…】 家庭の魚料理　：　魚のさばき方と一…
川上 文代／著
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。