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書誌情報サマリ

タイトル

60歳からのおいしい完全食

人名 荻野 恭子／著
人名ヨミ オギノ キョウコ
出版者・発行者 家の光協会
出版年月 2024.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 60歳からのおいしい完全食
サブタイトル ひと皿で栄養がとれる!
タイトルヨミ ロクジッサイ カラ ノ オイシイ カンゼンショク
サブタイトルヨミ ヒトサラ デ エイヨウ ガ トレル
人名 荻野 恭子／著
人名ヨミ オギノ キョウコ
出版者・発行者 家の光協会
出版者・発行者等ヨミ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2024.7
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１７００
ISBN 978-4-259-56807-8
ISBN 4-259-56807-8
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 しょうが焼きのせご飯、ビビンバ、ビーフストロガノフ、アボカドチーズトースト…。シニアに向けて、炭水化物、タンパク質、ビタミン・ミネラルをバランスよく組み合わせたひと皿メニュー「完全食」のレシピを紹介する。
著者紹介 東京・浅草生まれ。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。ユーラシア料理研究家。著書に「おうちでできる世界のおそうざい」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812777178



目次


内容細目

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