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書誌情報サマリ

タイトル

人間は何を食べてきたか　第２巻　　食と文明の世界像　　２　

出版者・発行者 ブエナビスタホームエンターテイメント
出版年月 〔２００３．３〕

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 視聴覚
タイトル 人間は何を食べてきたか　第２巻　　食と文明の世界像　　２　
シリーズ名 ジブリ学術ライブラリー
シリーズ名 ＮＨＫ　ＤＶＤ
タイトルヨミ ニンゲン　ワ　ナニ　オ　タベテ　キタカ　０００２００　　ショク　ト　ブンメイ　ノ　セカイゾウ　　０００２００　
シリーズ名ヨミ ジブリ　ガクジュツ　ライブラリー
シリーズ名ヨミ エヌエイチケー　ディーヴイディー
出版者・発行者 ブエナビスタホームエンターテイメント
出版者・発行者等ヨミ ブエナビスタホームエンターテイメント
出版・発行年月 〔２００３．３〕
ページ数または枚数・巻数 １
大きさ １２ｃｍ
再生時間 １３５分
価格 ￥１００００
発売番号 VWDGL-8502
注記 語り：佐野浅夫／記録層：片面・２層／音声：日本語　モノラル録音／字幕：日本語字幕／映像特典：「人間は何を食べてきたか」を語る番組制作者と高畑・宮崎両監督の座談会”「食と文明の世界像」（第１巻、第２巻）を振り返る”（約１５分）
分類記号 383.8
件名 食生活－歴史 ／ 乳製品 ／ ばれいしょ ／ 米
タイトルコード 3009830001387



目次


内容細目

第３集　遊牧の民の遺産－乳製品－
第４集　アンデスの贈りもの－ジャガイモ－
第５集　大いなるアジアの恵み－米－

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