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書誌情報サマリ

タイトル

動画でわかる!ひとりでできる小学生クッキング

人名 大坪 さやか/[著]
人名ヨミ オオツボ サヤカ
出版者・発行者 日本栄養大学出版部
出版年月 2026.7


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル 動画でわかる!ひとりでできる小学生クッキング
タイトルヨミ ドウガ デ ワカル ヒトリ デ デキル ショウガクセイ クッキング
人名 大坪 さやか/[著]
人名ヨミ オオツボ サヤカ
出版者・発行者 日本栄養大学出版部
出版者・発行者等ヨミ ニホン エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2026.7
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ¥1700
ISBN 978-4-7895-1724-9
ISBN 4-7895-1724-9
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 「できた!」という成功体験を積める、はじめて料理する小学生でも作りやすいレシピを紹介する。みまもりのポイントなども掲載。動画を視聴できる二次元コード、切り取れる書き込み式のお料理チャレンジシート付き。
著者紹介 和歌山市出身。同志社女子大学卒業。管理栄養士・栄養教諭一種免許状・MBA。「こどもだけの料理教室ゆめつぼ」代表。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812940731
目次 子どもの「できた!」をふやす5つの見守りのコツ
この本の使い方
料理をはじめる前に
包丁の使い方
コンロの使い方
ステップ 1|まずはここから! はじめてレシピ
ごはん/おにぎり/おにぎりをアレンジ/サンドイッチ(たまごサンド・ツナサンド)/サンドイッチをアレンジ/レタスとミニトマトのサラダ/レタスとミニトマトのサラダをアレンジ/たまご焼き/たまご焼きをアレンジ/バナナヨーグルトシャーベット/バナナヨーグルトシャーベットをアレンジ
ステップ 2|お昼ごはんはまかせて! 1品満足メニュー
チャーハン/チャーハンをアレンジ/焼きそば/焼きそばをアレンジ/サバかんのドライカレー/サバかんのドライカレーをアレンジ/お好み焼き/お好み焼きをアレンジ/オムライス/オムライスをアレンジ
ステップ 3|夕ごはんもできちゃう 2品こんだてにちょうせん!
カレーライス+レタスとミニトマトのサラダ/カレーライス/カレーライスをアレンジ/ぶた肉と野菜のしょうがいため+油あげとえのきのみそしる/ぶた肉と野菜のしょうがいため/油あげとえのきのみそしる/ぶた肉と野菜のしょうがいためをアレンジ/ブリの照り焼き+かぼちゃサラダ/ブリの照り焼き/かぼちゃサラダ/ブリの照り焼きをアレンジ/あげないとり肉のからあげ+きゅうりのさっぱりあえ/あげないとり肉のからあげ/きゅうりのさっぱりあえ/とり肉のからあげをアレンジ/ハンバーグ+野菜ポトフ/ハンバーグ/野菜ポトフ/ハンバーグをアレンジ
ステップ 4|自由に作ろう! オリジナルメニュー
家にあるものでメニューを考えて作ろう!/たとえばこんなメニュー!
あらい物の仕方
お料理チャレンジシート
親のお悩み Q&A
「ゆめつぼ」のみんなのお料理じまん!
料理がもたらすうれしい効果
内容紹介(児童書) 料理ができると、いいことばかり!おにぎり、サバかんのドライカレー、ブリの照り焼き、かぼちゃサラダなど、はじめて料理する小学生でも作りやすいようにくふうしたレシピを紹介(しょうかい)。動画で作り方を見ることもできます。料理をアレンジするアイデア、料理に関係するクイズや豆ちしきものっています。



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内容細目

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596 596
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