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1 0017321860一般図書617.6/ﾌﾘ26/2F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

西洋中世ハーブ事典

人名 マーガレット・B.フリーマン／著
人名ヨミ マーガレット B フリーマン
出版者・発行者 八坂書房
出版年月 2026.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 西洋中世ハーブ事典
タイトルヨミ セイヨウ チュウセイ ハーブ ジテン
人名 マーガレット・B.フリーマン／著 　 遠山 茂樹／訳・解説
人名ヨミ マーガレット B フリーマン　トオヤマ シゲキ
版次 増補版
出版者・発行者 八坂書房
出版者・発行者等ヨミ ヤサカ ショボウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2026.4
ページ数または枚数・巻数 191p
大きさ 19cm
価格 ￥２４００
ISBN 978-4-89694-389-4
ISBN 4-89694-389-4
注記 原タイトル:Herbs for the mediaeval household
分類記号 617.6
件名 ハーブ
内容紹介 ヨーロッパで伝統的な70余種のハーブについて、中世の料理書、家政書、本草書ほか信頼性の高い資料を手がかりに、日常での利用を中心に記述。訳者による「中世の庭づくり」に関する重要史料解説を大幅加筆した増補版。
著者紹介 メトロポリタン美術館の分館クロイスターズ名誉館長。専門は西洋中世美術。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812923696



目次


内容細目

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