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書誌情報サマリ

タイトル

92歳、小林まさるの脳トレスープ

人名 小林 まさる／著
人名ヨミ コバヤシ マサル
出版者・発行者 Gakken
出版年月 2025.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 92歳、小林まさるの脳トレスープ
サブタイトル かんたんスープを「作って」→「食べる」が脳に効く!
タイトルヨミ キュウジュウニサイ コバヤシ マサル ノ ノウトレ スープ
サブタイトルヨミ カンタン スープ オ ツクッテ タベル ガ ノウ ニ キク
人名 小林 まさる／著 　 川島 隆太／監修
人名ヨミ コバヤシ マサル　カワシマ リュウタ
出版者・発行者 Gakken
出版者・発行者等ヨミ ガッケン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2025.11
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-05-802560-4
ISBN 4-05-802560-4
分類記号 498.583
件名 スープ ／ 健脳法
内容紹介 92歳の現役料理研究家が、作りやすい「脳トレスープ」レシピを紹介。さらに、脳機能開発研究の第一人者が、料理がどのように脳に影響するのか、どれほど脳を活性化させるのかも解説する。書き込み式脳トレクイズ付き。
著者紹介 樺太生まれ。料理研究家。小林まさみの義父。著書に「まさるのつまみ」「小林まさるのカンタン!ごはん」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812881020



目次


内容細目

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