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書誌情報サマリ

タイトル

印度カリー子のカレーとスパイスのひみつ

人名 印度カリー子／著
人名ヨミ インド カリーコ
出版者・発行者 金の星社
出版年月 2025.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル 印度カリー子のカレーとスパイスのひみつ
サブタイトル いただきます!!
タイトルヨミ インド カリーコ ノ カレー ト スパイス ノ ヒミツ
サブタイトルヨミ イタダキマス
人名 印度カリー子／著 　 matsu／挿絵
人名ヨミ インド カリーコ　マツ
出版者・発行者 金の星社
出版者・発行者等ヨミ キン ノ ホシシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2025.7
ページ数または枚数・巻数 96p
大きさ 20cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-323-07566-2
ISBN 4-323-07566-2
分類記号 596
件名 カレー ／ 香辛料
内容紹介 カレーが大好きだがスパイスのことを何も知らないさとるは、クラスメートのひなと、スパイスについて探ることに。隠れた効能、歴史、作り方…。ふたりは知れば知るほどカレーのとりこになって…。レシピ、スパイス図鑑も掲載。
著者紹介 宮城県仙台市出身。東京大学大学院農学生命科学研究科修了。スパイス料理研究家。香林館株式会社代表取締役。オリジナルスパイスセットの開発・販売をするほか、レシピ本執筆などで活動。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812861633



目次


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