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書誌情報サマリ

タイトル

すごく使える栄養学テクニック

人名 牧田 善二／著
人名ヨミ マキタ ゼンジ
出版者・発行者 日本実業出版社
出版年月 2025.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル すごく使える栄養学テクニック
サブタイトル すぐに実践したくなる
並列タイトル NUTRITIONAL TECHNIQUES
タイトルヨミ スゴク ツカエル エイヨウガク テクニック
サブタイトルヨミ スグ ニ ジッセン シタク ナル
人名 牧田 善二／著
人名ヨミ マキタ ゼンジ
出版者・発行者 日本実業出版社
出版者・発行者等ヨミ ニホン ジツギョウ シュッパンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2025.7
ページ数または枚数・巻数 218,1p
大きさ 19cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-534-06199-7
ISBN 4-534-06199-7
注記 文献:巻末p1
分類記号 498.583
件名 食生活 ／ 栄養 ／ 健康法
内容紹介 太る原因は「カロリー」ではなく「糖質」。健康のために牛乳を飲む必要はない。毎日ひとつかみのナッツが死亡率を下げる…。栄養や食事に対する誤解を解きながら、医学的に正しい食事のコツを伝える。
著者紹介 北海道大学医学部卒業。AGE牧田クリニック院長。糖尿病専門医。医学博士。著書に「医者が教える食事術最強の教科書」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812858731



目次


内容細目

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