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1 0016257552一般図書376.7/オオ25/22F社会貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

知りたい!専門学校衛生分野 2  栄養・調理・製菓・製パンなど 

出版者・発行者 ぺりかん社
出版年月 2025.6


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 知りたい!専門学校衛生分野 2  栄養・調理・製菓・製パンなど 
シリーズ名 なるにはBOOKS
シリーズ名 学校調べ
タイトルヨミ シリタイ センモン ガッコウ エイセイ ブンヤ エイヨウ チョウリ セイカ セイパン ナド 
シリーズ名ヨミ ナルニワ ブックス
シリーズ名ヨミ ガッコウシラベ
人名 いのうえ りえ/著
人名ヨミ イノウエ リエ
出版者・発行者 ぺりかん社
出版者・発行者等ヨミ ペリカンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2025.6
ページ数または枚数・巻数 109p
大きさ 21cm
価格 ¥1700
ISBN 978-4-8315-1700-5
ISBN 4-8315-1700-5
分類記号 376.7
件名 専修学校
件名 栄養士調理師パン・菓子製造業
内容紹介 専門学校の具体的な授業内容や学生生活、資格取得や卒業後の進路、入試や学費などの情報を紹介。卒業生インタビューも収録する。衛生分野2は、管理栄養士、栄養士、料理人、パティシエ、パン職人などの学校を取り上げる。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812855574



目次


内容細目

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376.7 376.7
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