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書誌情報サマリ

タイトル

農作物のひみつ

人名 日本作物学会／編
人名ヨミ ニホン サクモツ ガッカイ
出版者・発行者 化学同人
出版年月 2025.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 農作物のひみつ
サブタイトル 毎日の食事が楽しくなる、おもしろ雑学
タイトルヨミ ノウサクブツ ノ ヒミツ
サブタイトルヨミ マイニチ ノ ショクジ ガ タノシク ナル オモシロ ザツガク
人名 日本作物学会／編
人名ヨミ ニホン サクモツ ガッカイ
出版者・発行者 化学同人
出版者・発行者等ヨミ カガク ドウジン
出版地・発行地 京都
出版・発行年月 2025.3
ページ数または枚数・巻数 8,176p
大きさ 21cm
価格 ￥１８００
ISBN 978-4-7598-2372-1
ISBN 4-7598-2372-1
分類記号 615
件名 作物
内容紹介 カリフラワーとブロッコリーはどう違う? レンコンの穴って何のため? イチゴのつぶつぶは種じゃないの? 身近な農作物の意外なひみつを、写真や図表を用いて見開き2ページで83項目紹介します。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812842012



目次


内容細目

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