| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
飼料生産基盤と土地利用型酪農経営の展開 |
| サブタイトル |
北海道酪農を対象に |
| タイトルヨミ |
シリョウ セイサン キバン ト トチ リヨウガタ ラクノウ ケイエイ ノ テンカイ |
| サブタイトルヨミ |
ホッカイドウ ラクノウ オ タイショウ ニ |
| 人名 |
濱村 寿史/著
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| 人名ヨミ |
ハマムラ トシフミ |
| 出版者・発行者 |
筑波書房
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| 出版者・発行者等ヨミ |
ツクバ ショボウ |
| 出版地・発行地 |
東京 |
| 出版・発行年月 |
2025.3 |
| ページ数または枚数・巻数 |
191p |
| 大きさ |
21cm |
| 価格 |
¥2800 |
| ISBN |
978-4-8119-0693-5 |
| ISBN |
4-8119-0693-5 |
| 注記 |
文献:p181〜185 |
| 分類記号 |
641.7
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| 件名 |
酪農経営
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| 内容紹介 |
北海道で展開する土地利用型酪農経営について、飼養頭数規模拡大などがコストや収益性に及ぼした影響を明らかにし、土地利用型酪農経営の展開方向と、それを支えるTMRセンターの機能について考察する。 |
| 著者紹介 |
福岡県生まれ。北海道大学農学部農業経済学科卒業。秋田県立大学生物資源科学部アグリビジネス学科准教授。博士(農学)。 |
| 言語区分 |
JPN |
| タイトルコード |
1009812832915 |
| 目次 |
序章 本書の課題 |
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第1部 飼料生産基盤が土地利用型酪農経営のコスト及び収益性に及ぼす影響 |
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第1章 北海道における土地利用型酪農の動向と地域性 |
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第1節 課題/第2節 北海道酪農の特徴/第3節 土地利用型酪農の動向/第4節 土地利用型酪農の地域性/第5節 小括 |
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第2章 飼料生産基盤が牛乳生産費に及ぼす影響と規模階層間差 |
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第1節 課題/第2節 飼料生産基盤別・飼養頭数規模別にみた生産要素の投入・産出/第3節 飼料生産基盤別・飼養頭数規模別にみた牛乳生産費/第4節 飼養形態別にみた牛乳生産費/第5節 小括 |
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第3章 飼料生産基盤が搾乳牛舎投資及びスマート農業技術導入の経済性に及ぼす影響 |
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第1節 課題/第2節 飼料生産基盤が酪農経営における搾乳牛舎投資の経済性に及ぼす影響/第3節 道東・草地型酪農地帯におけるスマート農業技術導入の経済性/第4節 小括 |
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第4章 草地型酪農地帯における放牧経営の持続に向けた課題とフリーストール牛舎導入が牛乳生産費に及ぼす影響 |
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第1節 課題/第2節 草地型酪農地帯における放牧経営の持続に向けた課題/第3節 フリーストール牛舎導入が放牧方式及び牛乳生産費に及ぼす影響/第4節 小括 |
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第5章 草地型酪農地帯の酪農経営における和牛繁殖部門の経済性 |
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第1節 課題/第2節 酪農経営における和牛繁殖部門の導入目的/第3節 酪農経営における和牛繁殖部門導入の経済性/第4節 小括 |
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第2部 土地利用型酪農におけるTMRセンターの機能 |
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第6章 北海道におけるTMRセンターの動向 |
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第1節 課題/第2節 TMRセンターの設立動向とシェア/第3節 TMRセンターの作業体制と事業内容/第4節 小括 |
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第7章 TMRセンターへの加入が牛乳生産費及び酪農経営の収益性に及ぼす影響 |
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第1節 課題/第2節 TMRセンターへの加入が大規模酪農経営の牛乳生産費に及ぼす影響/第3節 TMRセンターが草地型酪農地帯における中小規模酪農経営の収益性に及ぼす影響/第4節 小括 |
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第8章 道北酪農地帯における酪農生産基盤の維持に向けてTMRセンターに求められる機能と課題 |
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第1節 課題/第2節 対象地域の概況/第3節 類型別にみた酪農経営の特徴と課題/第4節 TMRセンターの機能と課題/第5節 小括 |
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第9章 TMRセンターにおける雇用導入が自給飼料費用価に及ぼす影響と人材確保の課題 |
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第1節 課題/第2節 常勤オペレータを雇用するTMRセンターの特徴/第3節 常勤オペレータ雇用に伴う作業体制の変化/第4節 常勤オペレータ雇用に伴う自給飼料費用価の変化/第5節 多角化するTMRセンターにおいて求められる人材確保に向けた課題/第6節 小括 |
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第10章 牧草サイレージ生産原価の圃場間格差とTMRセンターよる農地集積の経済性 |
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第1節 課題/第2節 対象の概要と農地集積の経緯/第3節 牧草サイレージ生産原価の圃場間格差と農地集積の経済性/第4節 小括 |
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終章 飼料生産基盤に応じた土地利用型酪農経営の展開方向とTMRセンターの機能 |
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第1節 飼料生産基盤に応じた土地利用型酪農経営の展開方向/第2節 土地利用型酪農におけるTMRセンターの機能/第3節 持続的な土地利用型酪農の確立に向けて |