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1 0016895039図書一般596.65/ｵｶ25/人文展示１貸出中  ×

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書誌情報サマリ

タイトル

焼き菓子コティ街の小さなお菓子屋さんの焼き菓子レシピ

人名 小笠原 朋子／著
人名ヨミ オガサワラ トモコ
出版者・発行者 NHK出版
出版年月 2024.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 焼き菓子コティ街の小さなお菓子屋さんの焼き菓子レシピ
タイトルヨミ ヤキガシ コティ マチ ノ チイサナ オカシヤサン ノ ヤキガシ レシピ
人名 小笠原 朋子／著
人名ヨミ オガサワラ トモコ
出版者・発行者 NHK出版
出版者・発行者等ヨミ エヌエイチケー シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2024.11
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１６５０
ISBN 978-4-14-033333-4
ISBN 4-14-033333-4
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 フィナンシェ、マドレーヌ、ダックワーズ、ビスコッティ、ヴィクトリアケーキ、チーズケーキ…。人気の小さな焼き菓子屋さんの温かく素敵な味を、つくりやすいレシピで紹介。お店では買えないお菓子のレシピも掲載。
著者紹介 東京武蔵野市の昔ながらの商店街にある「焼き菓子co‐ttie(コティ)」のオーナーパティシエ。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812805548



目次


内容細目

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